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同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异,含量最低的是()。
- A、春茶
- B、夏茶
- C、秋茶
- D、不确定
参考答案
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考题
茶树鲜叶的质量包括()四个方面。A、叶片大小、形状,厚度和节间长度B、叶片大小、形状、颜色和叶中夹杂物含量C、鲜叶的老嫩度、均匀度、干净度、新鲜度D、鲜叶叶片大小、、形状、厚度和百芽重
考题
单选题夏茶季节,通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量,其中茶多酚含量减少,氨基酸含量()。A
增加B
减少C
不变
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