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在食品中加入苯甲酸的目的是()
- A、灭菌
- B、消毒
- C、防腐
- D、无菌技术
参考答案
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考题
表示对微生物杀灭程度的术语包括A、清洁,消毒,灭菌,防腐,无菌B、清洁,消毒,抑菌,防腐,灭菌C、清洁,灭菌,抑菌,防腐,无菌D、消毒,灭菌,抑菌,防腐,无菌E、消毒,灭菌,抑菌,防腐,灭毒
考题
单选题表示对微生物杀灭程度的术语包括( )。A
清洁,灭菌,抑菌,防腐,无菌B
消毒,灭菌,抑菌,防腐,无菌C
清洁,消毒,抑菌,防腐,灭菌D
清洁,消毒,灭菌,防腐,无菌E
消毒,灭菌,抑菌,防腐,灭毒
考题
单选题利用冰箱保存食品为()A
消毒B
灭菌C
防腐D
无菌E
无菌操作
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