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食品安全自查计划的要点是检查的()
- A、项目
- B、时间
- C、频度
- D、标准
参考答案
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考题
食品生产经营者应当在确保食品安全的前提下,结合自身生产经营情况,合理确定自查频次。自查频次,常规性自查原则上()不少于一次。如遇特殊情况,随时开展专项自查。
A、每周B、每月C、每季度D、每年
考题
餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。
A.食品安全自查;自查报告B.食品安全培训;培训计划C.食品安全考核;考核计划D.食品安全检测;检测计划
考题
以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定,哪些是正确的?()A、定期对企业食品安全状况进行检查评价B、生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施C、有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动D、有发生食品安全事故潜在风险的,应当向所在地县级食品药品监管部门报告
考题
国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A、食品安全风险监测和评估制度B、食品安全监督制度C、食品安全抽检制度D、食品企业自查和报告制度E、食品安全检查制度
考题
食品安全管理员的基本职责包括()。A、建立健全食品安全管理制度B、制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施C、组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位D、制定食品安全检查计划
考题
餐饮业食品安全管理中,对"食品贮存是否存在生熟混放,食品或原料是否与有毒有害物品存放在同一场所"的自查内容可归为()A、食品生产的自查B、食品采购的自查C、食品贮存的自查D、环境卫生的自查
考题
多选题以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定,哪些是正确的?()A定期对企业食品安全状况进行检查评价B生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施C有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动D有发生食品安全事故潜在风险的,应当向所在地县级食品药品监管部门报告
考题
单选题国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A
食品安全风险监测和评估制度B
食品安全监督制度C
食品安全抽检制度D
食品企业自查和报告制度E
食品安全检查制度
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