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凉菜的污染主要来自于（）。

  • A、熟制后的加工环节
  • B、选择材料环节
  • C、清洗环节
  • D、食用环节

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考题 重金属污染主要来自于（）和农业的生产活动。
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考题 凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形是（）。A、在专间内进行凉菜原料的选料B、处理食品原料的操作台直接处理凉菜C、不用装了生食品的盛器装凉菜D、接触凉菜前双手经清洗消毒
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考题 凉菜的污染主要来自于（）
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考题 凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形有（）
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考题 凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形是（）。A、在专间内进行凉菜改刀或凉拌操作B、接触凉菜的工用具专用C、装生、熟食品的盛器有区分标志D、加工操作人员接触凉菜前，双手未经清洗消毒
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考题 污染大气中的OH主要来自于亚硝酸的光解。
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考题 填空题重金属污染主要来自于（）和农业的生产活动。
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考题 单选题凉菜的污染主要来自于（）。A 熟制后的加工环节B 选择材料环节C 清洗环节D 食用环节
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考题 填空题汽油机排放污染主要来自于（）、（）和（）。
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考题 判断题污染大气中的OH主要来自于亚硝酸的光解。A 对B 错
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考题 单选题建筑施工造成的光污染，主要来自于电焊弧光和（）。A 射线污染B 频闪C 夜间施工照明D 彩光污染
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考题 单选题大气中NO2主要来自于（）A 交通污染B 工业污染C 农业污染D 微生物分解E 以上都不是
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考题 单选题大气中NOX主要来自于（）A 交通污染B 工业污染C 农业污染D 微生物分解E 以上都不是
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