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餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒的，至少设有 3 个专用水池。
参考答案
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考题
关于餐用具清洗消毒,下列说法正确的是()。
A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所B.可以与食品原料、清洁用具水池共同，但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗C.采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池D.采用人工清洗热力消毒的，至少设有2个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池
考题
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求（）。A、配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施B、各类水池以明显标识标明其用途C、清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量能满足需要D、以上都是
考题
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有（）专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置（）专用水池。A、2个；2个B、2个；3个C、3个；2个D、3个；3个
考题
餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有（）A、采用有效的物理消毒或化学消毒方法B、接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用C、工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料D、设专供存放消毒后工用具的保洁设施
考题
单选题餐饮具消毒采用化学消毒的至少设有几个专用水池：（）A
1个B
2个C
3个D
4个
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