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人体能消化利用的是单糖、双糖和多糖中的维生素,称为有效碳水化合物。
参考答案
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考题
单选题下列关于碳水化合物的说法,错误的是 ( )A
低分子量的碳水化合物有甜味B
碳水化合物分为单糖、双糖、寡糖和多糖四类C
碳水化合物的供给影响蛋白质和脂类的代谢D
膳食纤维是可利用多糖
考题
单选题根据糖的分子结构可分为()A
单糖、糖醇、多糖B
单糖、双糖、寡糖C
单糖、双糖、多糖D
单糖、双糖、糖蛋白
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