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菜点创新必须适应市场，迎合消费需求变化。
参考答案
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考题
影响流通业态变化的主要因素有()。A:市场经济运行体制下的商业竞争机制和市场化供求机制
B:消费者需求的不断发展变化
C:零售企业为了不断适应市场需求和竞争环境亚态的研究与创新
D:科学技术
E:服务方式
考题
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和（）五个方面来体现。A、餐饮工作者的任务B、餐饮经营者的任务C、餐饮经营者的使命D、餐饮工作者的历史使命
考题
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、（）、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。A、新原料的应用B、新技术的应用C、新产品的推广D、新原料新技术的发展
考题
目前菜点创新已成为餐饮企业的种长效机制，因此在菜点创新的后续管理上必须做好（）等工作。A、对创新菜点的包装，确保良好的市场B、对创新菜点的宣传，要求创新少而精C、对创新菜点的监控，做好销售管理D、融人菜单分析，纳人正常生命周期E、建立健全创新成果的奖励办法与措施
考题
无差异目标市场战略的特点是（）。A、运用单一的市场营销组合去迎合整个市场最大多数客户的需求B、运用单一的市场营销组合去迎合整个市场部分客户的需求C、运用多种的市场营销组合去迎合整个市场最大多数客户的需求D、运用多种的市场营销组合去迎合整个市场部分客户的需求
考题
差异性目标市场战略的特点是（）。A、运用多种的市场营销组合去迎合不同客户的需求B、运用多种的市场营销组合去迎合多数客户的需求C、运用单一的市场营销组合去迎合不同客户的需求D、运用单一的市场营销组合去迎合多数客户的需求
考题
单选题差异性目标市场战略的特点是（）。A
运用多种的市场营销组合去迎合不同客户的需求B
运用多种的市场营销组合去迎合多数客户的需求C
运用单一的市场营销组合去迎合不同客户的需求D
运用单一的市场营销组合去迎合多数客户的需求
考题
多选题影响流通业态变化的主要因素有（ ）。A市场经济运行体制下的商业竞争机制和市场化供求机制B消费者需求的不断发展变化C零售企业为了不断适应市场需求和竞争环境亚态的研究与创新D科学技术E服务方式
考题
判断题产品功能定位必须适应消费者的不同需求而随之演变和变化。A
对B
错
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