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中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。

  • A、秦、汉阶段
  • B、史前阶段
  • C、春秋、战国阶段
  • D、明、清阶段

参考答案

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考题 简述中国烹饪调味技术的作用。

考题 十九大报告指出,世界正处于大发展大变革大调整时期,和平与发展仍然是时代主题。()

考题 中国烹饪是中国五千年文明历史发展的重要侧面,它的发展是与社会生产力的发展相适应的过程,也是中国人民经过长期的烹饪实践的结晶。()

考题 中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪

考题 中国历史上烹饪理论的代表作是()

考题 中国烹饪技术的发展可分为哪几个阶段?

考题 世界正处于大发展、大变革、大调整的时期,()是时代主题。 A和平与发展B和平与竞争C竞争与发展D安全与发展

考题 中国古代烹饪技术的发展大体可分为哪几个阶段?

考题 中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是()。A.秦、汉阶段B.史前阶段C.春秋、战国阶段D.明、清阶段

考题 49.世界正处于大发展大变革大调整时期,_______仍然是时代主题。

考题 陶器是人类()的烹饪器具,它的出现,对人类历史的发展具有划时代的意义。

考题 战国时期是我国历史上的大变革时代,各诸侯国纷纷变法。其变法的直接目的是()A、促进生产力发展B、实现富国强兵C、缓和社会矛盾D、增强东周王室实力

考题 中国烹饪起源后历经石器时代、()、()、铁器时代,目前正在向()过渡。

考题 《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、菜谱B、烹饪文化C、烹饪理论D、烹饪技术

考题 中国烹饪史是人类烹饪()的发生、发展的过程。A、思想B、活动C、流派D、风味

考题 中国烹饪早期经历的时代分别是石器、陶器、()和铁器时代。

考题 烹饪专著最早出现于(),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A、殷周时代B、春秋时代C、汉晋时期D、隋唐时代

考题 当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

考题 世界正处于()时期,和平与发展仍然是时代主题A、大发展、大变革B、大变革、大调整C、大恢复、大调整D、大发展、大变革、大调整

考题 时代在变,中国在变,世界在变,很多经验恰恰是束缚我们的羁绊,()等政策不能适应中国经济发展的方方面面太多了,该是再次大变革的时候了。A、财政B、税收C、出口D、土地

考题 单选题党的十九大报告指出,( )是我国发展新的历史方位。A 改革开放40周年B 中国特色社会主义进入新时代C 中国进入重要战略机遇期D 中国发展进入大变革大调整事情

考题 单选题烹饪专著最早出现于(),使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A 殷周时代B 春秋时代C 汉晋时期D 隋唐时代

考题 判断题中国烹饪技术发展经历了不同的时期,其中夏商周为“铁烹时期”。()A 对B 错

考题 单选题烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入烹饪时代是在( )。A 陶器的发明B 铜器的发明C 铁器的发明D 瓷器的发明

考题 单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A 中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B 中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C 中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D 中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

考题 单选题世界正处于()时期,和平与发展仍然是时代主题A 大发展、大变革B 大变革、大调整C 大恢复、大调整D 大发展、大变革、大调整

考题 判断题陶器的发明标志着烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入了烹饪时代。A 对B 错