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中国古代烹饪的鼎盛状况以()时期的满汉全席为代表。
- A、唐朝
- B、宋朝
- C、明朝
- D、清朝
参考答案
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考题
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪
考题
有关中国古代城市中的“里坊制”,下列陈述中哪一项是正确的?( )A.里坊制的确立开始于汉代,以东汉都城洛阳为代表
B.里坊制的鼎盛时期以唐长安为代表,严格的里坊管理持续到唐末
C.北宋都城汴梁打破了里坊制,开始了开放式的城市布局
D.元大都方格网布局的街道和“胡同”是里坊制的延续
考题
单选题古希腊的雕塑艺术在古典时期达到了鼎盛,以三位雕刻家为代表,它们是米隆、()、菲狄亚斯。A
柏拉图B
阿西帕西亚C
荷马D
波利用克列特斯
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