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判断题
谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。
A

对

B

错

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考题 粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是（）A、异亮氨酸B、赖氨酸C、亮氨酸D、缬氨酸E、苏氨酸
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考题 判断题谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。A 对B 错
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考题 单选题粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）A 苯丙氨酸B 蛋氨酸C 苏氨酸D 赖氨酸E 亮氨酸
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