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单选题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质；脂肪；碳水化合物。
A
10～15％，25～30％和50～60％
B
10～20％，20～25％和55～65％
C
10～15％，35～40％和40～50％
D
8～10％，30～40％和50～60％
E
15～20％，25～30％和55～65％
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考题
（136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合( )蛋白质脂肪碳水化物A.10％～20％20％～25％55％～65％
B.15％～20％25％～30％55％～65％
C.10％～15％25％～30％50％～60％
D.10％～15％35％～40％40％～50％
E.8％～10％30％-40％50％～60％
考题
小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
在儿童膳食质量的评价中，不符合平衡膳食的标准指（）A、蛋白质占推荐量50-80％B、热能占推荐量90-100％C、热能分配比；蛋白质12-15％，脂肪25-30％，碳水化合物50-60％D、优质蛋白质占总蛋白50％以上
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能分别为（）。A、15%；30%；55%B、15%；30%；50%C、15%；35%；50%D、15%；35%；55%E、150h；32%；53%
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质；脂肪；碳水化合物。A、10～15％，25～30％和50～60％B、10～20％，20～25％和55～65％C、10～15％，35～40％和40～50％D、8～10％，30～40％和50～60％E、15～20％，25～30％和55～65％
考题
从预防高脂血症及动脉粥样硬化的观点出发，我国膳食优于西方膳食是因为（）A、我国膳食中蛋白质来约以豆类蛋白为主B、我国膳食中植物油占脂肪供应量的比例较大C、我国膳食中钙、镁等元素较多D、我国膳食中碳水化合物供热占总热能的比例高于西方膳食
考题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50% B、碳水化合物占总能量的55%-65% C、脂类供能占总热能的20%-30% D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）A、8％～10％30％-40％50％～60％B、10％～15％25％～30％50％～60％C、10％～15％35％～40％40％～50％D、10％～20％20％～25％55％～65％E、15％～20％25％～30％55％～65％
考题
多选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A碳水化合物供能占总能量的40%-50%B碳水化合物占总能量的55%-65%C脂类供能占总热能的20%-30%D脂类供能占总热能的15%-25%E蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
考题
单选题儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）A
8％～10％30％-40％50％～60％B
10％～15％25％～30％50％～60％C
10％～15％35％～40％40％～50％D
10％～20％20％～25％55％～65％E
15％～20％25％～30％55％～65％
考题
单选题小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A
蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B
蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C
蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D
蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E
蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
单选题在儿童膳食质量的评价中，不符合平衡膳食的标准指（）A
蛋白质占推荐量50-80％B
热能占推荐量90-100％C
热能分配比；蛋白质12-15％，脂肪25-30％，碳水化合物50-60％D
优质蛋白质占总蛋白50％以上
考题
单选题膳食中三大热能营养素的来源比例为（ ）较适宜。A
蛋白质10%～l3%，脂肪20%～30%，碳水化合物60%～70%B
蛋白质10%～12%，脂肪25%～30%，碳水化合物60%～70%C
蛋白质10%～15%，脂肪20%～25%，碳水化合物55%～60%D
蛋白质10%～14%，脂肪25%～35%，碳水化合物55%～60%
考题
单选题儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是（）.A
蛋白质B
脂肪
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