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单选题
糕点厂必须建在无有害气体,烟尘、灰沙的地区。()内不得有垃圾站、污水厂、粪坑、露天坑式厕所。
A
10m
B
30m
C
50m
D
80m
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考题
多选题食品工业用加工助剂使用原则包括:()A加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。B加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。C食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。D食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
考题
单选题举报的违法行为经查证属实,并由相关部门立案查处结案的,按照行政处罚罚没款金额大小,给予一次性奖励。其中罚没款金额5万元以上(含5万元)的,给予举报者()的奖励。A
500元B
1000元C
5000元D
罚没款的5%
考题
判断题蔬菜中硝酸盐由强到弱的排列是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是根、茎、叶(即营养体)的污染程度远远高于花、果、种子(即生殖体)。从减轻硝酸盐危害的角度分析,我们尽可能多吃瓜、果、豆和食用菌,如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。A
对B
错
考题
多选题保健食品的命名应包括____。A符合国家有关法律、法规、规章、标准、规范的规定B反映产品的真实属性,简明、易懂,符合中文语言习惯C通用名不得使用已经批准注册的药品名称D应标明有主要原料,功效成分,标志性成分
考题
问答题农业标准有什么作用?
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