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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
蛋白质的三维结构主要取决于(  )。
A

α-螺旋和β-折叠

B

肽链中氨基酸的排列顺序

C

肽链中的二硫键

D

肽链中的氢键

E

肽链中的肽键


参考答案

参考解析
解析:
蛋白质的一级结构决定蛋白质的三维结构。
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