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单选题
预防氟中毒的根本途径是()。
A

增强机体抵抗力

B

减少氟摄人量

C

促进氟的排泄

D

药物除氟


参考答案

参考解析
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考题 单选题膳食调查方法中,最准确的方法是()。A 称重法B 查帐法C 化学分析法D 回顾调查法E 食物频度

考题 单选题湿性脚气病主要引起(  )。A 肌肉乏力B 腱反射异常C 肌肉疼痛D 上行性多发性神经炎E 下肢水肿

考题 单选题三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是(  )。A 糖类—蛋白质—脂肪B 蛋白质—脂肪—糖类C 脂肪—糖类—蛋白质D 蛋白质—糖类—脂肪E 糖类—脂肪—蛋白质

考题 单选题属于寡糖类的是(  )。A 山梨醇B 水苏糖C 果糖D 海藻糖E 麦芽糖

考题 单选题对于肠道吸收的维生素A、维生素D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的()。A 盐酸B 脂肪酶C 胆固醇D 胆盐E 胆色素

考题 单选题在谷类食物中,B族维生素主要存在于(  )。A 蔗糖中B 麦芽糖中C 膳食纤维中D 糊粉和胚芽中E 精白面粉

考题 单选题1kcal能量与1kJ的换算关系是(  )。A 29.3B 0.239C 36.7D 16.7E 4.184

考题 单选题关于维生素B6的说法错误的是()。A 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物B 在碱性环境中对紫外光极敏感C 其营养状况可用马尿酸指数进行评价D 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏E 其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加

考题 单选题水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的(  )以上,就会危及生命。A 6%B 4%C 8%D 10%E 15%

考题 单选题下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()。A 低芥酸菜子油B 花生仁及其油C 大豆及其油D 芝麻及其油E 葵花子油

考题 单选题下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比()。A 维生素B12B 维生素AC 叶酸D 维生素B1E 维生素K

考题 单选题有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料,人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用,这种单糖是()。A 葡萄糖B 半乳糖C 果糖D 核糖E 甘露糖

考题 单选题下列哪组物质组成蔗糖()。A 果糖和果糖B 葡萄糖和葡萄糖C 葡萄糖和果糖D 葡萄糖和半乳糖E 以上都不是

考题 单选题下列哪种食物蛋白质的消化率最高?(  )A 牛肉蛋白质B 全鸡蛋蛋白质C 鱼蛋白质D 全牛奶蛋白质E 大豆蛋白质

考题 单选题以下哪种食物蛋白质的消化率最低?(  )A 鸡蛋B 牛奶C 鱼D 大米E 猪肉

考题 单选题下列哪项指标能最灵敏的反映机体缺铁?(  )A 血细胞比容B 运铁蛋白饱和度C 血红蛋白浓度D 血清铁蛋白浓度E 游离原卟啉浓度

考题 单选题脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解,当体内糖类不足或缺乏时,可引起()。A 酮血症B 高脂血症C 血浆低密度脂蛋白升高D 血糖升高E 血浆高密度脂蛋白升高

考题 单选题在胎儿期和新生儿期缺碘可引起()A 地方性甲状腺肿B 甲状腺功能亢进症C 高碘甲状腺肿D 自身免疫甲状腺炎E 克汀病

考题 单选题我国成人膳食铬的适宜摄入量(AI)为()。A 50mg/dB 100mg/dC 150mg/dD 50μg/dE 100μg/d

考题 单选题下列哪项不能用于烟酸营养状况评价?(  )A 红细胞中NAD/NADP比值B 空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定C 2-吡啶酮/N1-MN比值D 测定烟酸的代谢产物E 烟酸当量测定

考题 单选题参与构成葡萄糖耐量因子(GTF)的微量元素是()。A 铁B 硒C 碘D 铬E 锰

考题 单选题以下符合医技职业道德的是()A 在医疗服务活动中收受患者及其亲友的财物B 回绝上级安排的社会公益性的扶贫、义诊、助残等医疗活动C 以日常工作繁忙为由拒绝参加在职培训D 在诊疗活动中为患者保守医疗秘密E 为患者提供服务时态度生、冷、硬

考题 单选题口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是(  )。A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维生素DE 维生素E

考题 单选题能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是()。A 高乳糜微粒血症B 高β脂蛋白血症C “阔β”带型D 高前β脂蛋白血症E 高乳糜微粒和前β脂蛋白血症

考题 单选题有关维生素E的叙述不正确的是()。A 促进血红素代谢B 主要有生育酚和生育三烯酚C 人缺乏可致不育症D 与生殖功能的维持有关E 可用来治疗先兆流产

考题 单选题下列属于条件必需氨基酸的有(  )。A 酪氨酸B 胱氨酸C 苏氨酸D 丝氨酸E 谷氨酸

考题 单选题在以下食物中胆固醇含量最高的是(  )。A 猪肉B 猪肝C 猪脑D 猪舌头E 猪肺

考题 单选题癞皮病的临床表现为()。A 易出血B “三D”症状C 口角炎、舌炎D 血管扩张症状E 溶血性贫血