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单选题
赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为（）
A
地瓜
B
甜点
C
生萝卜
D
蒜苗
E
面条
参考答案
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考题
单选题为研究肺癌的病因，将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比，然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究（）A
描述性研究B
现况研究C
病例对照研究D
队列研究E
实验研究
考题
单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）A
婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B
不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C
根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D
根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E
婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物
考题
单选题县级及其以上地方工商行政管理机关可以向社会公布哪些食品安全日常监督管理信息？（）A
依照《食品安全法》实施行政许可的情况；专项检查整治工作情况B
责令停止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录C
查处食品经营者违法行为的情况；法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息D
所有以上这些信息
考题
单选题医学模式的演变过程是（）A
神灵主义医学模式B
神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式C
神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式D
神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式E
神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式、生物－心理－社会医学模式
考题
单选题女性，28岁。被人发现昏迷且休克，屋内有火炉，且发现有敌敌畏空瓶。查体：体温36℃，BP：12／8kPa，四肢厥冷、腱反射消失、心电图Ⅰ°房室传导阻滞、尿糖（+）、尿蛋白（+）、血液的COHb为60%该病在重度昏迷期间，下列哪项并发症最不常见（）A
肺水肿B
心律失常C
上消化道出血D
中毒性肝炎E
肾功能衰竭
考题
单选题下列哪项是错误的（）A
死亡率反映一个人群的总死亡水平B
患病率调查对病程短的疾病意义不大C
病死率可以说明某疾病的严重程度或某医院的治疗水平D
发病率的用途比患病率大E
患病率常用于说明慢性病的公共卫生学意义
考题
单选题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）.A
先行使用，要求供货方补交合格证明文件B
依照食品安全标准进行检验C
根据以往经验判断是否可以使用D
依照专家意见处理
考题
单选题在危险度评价中，进行危险度特征分析的目的是（）A
确定化学毒物能否产生损害效应B
确定人体接触化学毒物的总量和特征C
测算化学毒物在接触人群中引起危害概率的估计值，及其不确定度D
阐明化学毒物剂量与接触群体（实验动物或人）反应之间的定量关系E
阐明待评化学毒物所致毒效应的性质和特点
考题
单选题医学模式是（）A
人类对健康问题观察、处理的宏观概括B
人类对疾病问题观察、处理方法的宏观概括C
人类对健康与疾病问题观察、处理方法的宏观概括D
人类对健康与疾病问题观察、处理的世界观E
人类对健康与疾病问题观察、处理的标准方法
考题
单选题糖尿病饮食治疗上应选择（）。A
低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食B
低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食C
低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食D
低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
考题
单选题关于遗传密码的叙述哪一项是正确的（）A
由tRNA结构中相邻的三个核苷酸组成B
由DNA链中相邻的三个核苷酸组成C
由tuRNA中相邻的三个核苷酸组成D
由rRNA中相邻的三个核苷酸组成E
由多肽链中相邻的三个氨基酸组成
考题
单选题病例对照研究中OR是指（）A
病例组的患病率除以对照组的患病率B
病例组的发病率除以对照组的发病率C
病例组暴露比值除以对照组暴露比值D
对照组暴露比值除以病例组暴露比值E
病例组的患病比值除以对照组的患病比值
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