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单选题
下面()物质属于非法添加物。
A
二氧化硫
B
没食子酸酯
C
吊白块
D
胭脂红
参考答案
参考解析
解析:
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考题
发生食品安全事故的常见原因有()。
A.食源性致病微生物污染食物导致食客中毒B.误食有害物质导致食客中毒C.原材料、辅料带入有害物质而导致食客中毒D.投机商人使用非法添加物导致食客中毒
考题
判定一种物质是否属于非法添加物,根据相关法律、法规、标准的规定,可以参考以下原则()A、不属于传统上认为是食品原料的物质B、属于批准使用的新资源食品C、不属于卫生部公布的食药两用物质D、作为普通食品管理物质
考题
下面有关非法食品添加物不正确的说法是()。A、吊白块学名是次硫酸钠甲醛B、盐酸克伦特罗是一种瘦肉精C、磺胺类、喹诺酮类、氯霉素、四环素、β-内酰胺类等抗生素属于非法添加物D、御米油是罂粟的种子提取的油,是不能食用的
考题
单选题不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是()A
福尔马林B
瘦肉精C
苏丹红D
吊白块
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