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单选题
关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用,错误的是( )。
A
降低血脂
B
降低餐后血糖
C
改善葡萄糖耐量
D
增加胰岛素分泌
E
增加饱腹感
参考答案
参考解析
解析:
膳食纤维不具有增加胰岛素分泌的作用,膳食纤维在糖尿病饮食治疗的作用主要是膳食纤维能与葡萄糖在肠道内粘胶而减慢糖的吸收。
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考题
单选题下列关于酗酒的叙述不正确的是()A
口服降血糖药物的患者酗酒,可增加胰岛素分泌,增加降血糖作用,易发生低血糖B
长期酗酒可以引起营养物质摄入减少,吸收率降低,但不引起机体对某些营养素(维生素、锌、钙等)的需要量增加C
饮酒可明显加重药物对胃黏膜的刺激,导致胃黏膜损伤,引起溃疡、出血等D
酗酒可引起机体某些营养素需要量增加,若不及时补充易导致某些营养素缺乏E
长期酗酒可引起酒精性肝硬化
考题
单选题维生素E的防癌功能除外( )。A
抑制N-亚硝基化合物在体内合成B
在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸C
刺激抑癌基因p53的表达D
作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应E
在清除自由基方面与硒协同作用
考题
单选题维生素E的防癌功能不包括()A
在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸B
作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应C
刺激抑癌基因p53的表达D
抑制N-亚硝基化合物在体内合成E
在清除自由基方面与硒协同作用
考题
单选题低铜膳食适用于下列哪种患者?( )A
肝豆状核变性患者B
肝硬化患者C
腹泻患者D
糖尿病患者E
脑梗吞咽困难患者
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