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单选题
我国酒类卫生标准中规定了甲醛限量标准的种类是()
A
白酒
B
黄酒
C
啤酒
D
葡萄酒
E
果酒
参考答案
参考解析
解析:
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考题
我国关于蒸馏酒及配制酒卫生标准中对醛类未作限量规定,原因是A.醛类毒性很低B.生产过程中不会产生醛类C.醛类在糖化过程中可以分解D.采用低温排醛工艺可以去除大部分醛类E.醛类是甲醇的代谢产物,因此只规定甲醇含量即可
考题
甲胺磷为剧毒有机磷农药,根据《农药安全使用标准(GB4285-1989)》规定,水果、蔬菜上不得使用甲胺磷,为此,我国食品卫生标准规定在蔬菜、水果中甲胺磷的允许残留限量不超过()。A、0.01mg/kgB、0.1mg/kgC、05mg/kgD、0.5mg/kgE、1.0mg/kg
考题
单选题甲胺磷为剧毒有机磷农药,根据《农药安全使用标准(GB4285-1989)》规定,水果、蔬菜上不得使用甲胺磷,为此,我国食品卫生标准规定在蔬菜、水果中甲胺磷的允许残留限量不超过()。A
0.01mg/kgB
0.1mg/kgC
05mg/kgD
0.5mg/kgE
1.0mg/kg
考题
填空题我国食品卫生标准(GB2762-1994)规定鱼和其它水产品中汞容许限量为()。
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