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单选题
国家对导游人员实行年度审核制度，一次扣分达到10分者（ ）。
A
不予通过年审
B
暂缓通过年审
C
全行业通报
D
警告批评
参考答案
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解析：
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考题
多选题根据国家的有关规定，下列属于不准计提折旧的固定资产的有（ ）。A融资租入的设备B以经营租赁方式租入的固定资产C已提足折旧仍继续使用的固定资产和未提足折旧但提前报废的固定资产D国家规定不提折旧的其他固定资产E以经营租赁方式租出的固定资产
考题
多选题防御战略一般适用的情况有()。A宏观经济不景气，饭店经营处于停滞与萧条时期B饭店的某些项目或产品已从成熟期迈入衰退期，市场需求大幅度下降C饭店受到强有力的竞争对手的威胁和挑战，难以抵挡D饭店某些产品缺乏比较优势，质次价高，一时难以改变E饭店经营状况良好，饭店产品在较长时期里仍然具有明显的优势
考题
问答题2010年10月1日早上，在香格里拉大酒店入住的1212号房内的一位刘先生，因为身体不适，他找来楼层的女服务员小王，请她帮忙买点药，可能因为晚上着凉了，有点腹泻，请她帮忙买点止泻药，如果你是这位女服务员你会怎么做？如果不能为客人买药，那么这位服务员应当如何做才更妥当？
考题
多选题完全竞争的特征有()。A各饭店的产品基本上是相似的，在购买者心中没有特殊的卖者B每一个买者和卖者都没有力量去影响产品的市场价格C存在着非价格竞争D各种资金的投入不是固定的，可以任意进行转移E饭店决策是在确定的条件下作出的，可以追求最大利润
考题
单选题某饭店餐饮部吴经理发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道："我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费？"吴经理听了以后对小李说："说具体点。"小李继续道："我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。"经与厨房研究，数天后，该饭店在前厅设置了举办粤菜美食节的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只1元……，欢迎惠顾。同时，也对餐厅进行了相应的调整与装饰布置，并专门设计制作了美食节的菜单。一周后，吴经理从财务报表中发现，餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计出来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。根据材料，回答下列问题：该餐饮部上个月的成本率是（）。A
5％B
42.8％C
50％D
60％
考题
多选题下列关于培育市场主体的说法正确的有（）。A进行经济改革，建立现代企业制度B提高旅游企业参与市场竞争的能力C为民营企业的发展营造公平的市场环境D充分发挥政府的行政手段的直接管理职能E鼓励民营企业的发展
考题
单选题结合本人的具体情况，考虑有哪些长期的发展机会；通过对组织环境的分析，考虑组织内有哪些短期的发展机会，这属于职业生涯规划的哪一步（）A
自我评估B
组织与社会环境分析C
生涯机会评估D
生涯目标确定
考题
多选题某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币，其中三家共出资3.01亿元，贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套，餐位800个，另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施，并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心，交通便利，但不足之处是停车场较小，饭店计划明年3月开业。试问：
为了保证饭店招用人员的素质，该饭店在选择招用人员的时机时必须考虑的因素有（）。A社会上劳动力资源的状况B饭店业务经营的需要C竞争对手业务运转周期D是否通过媒体公开招收
考题
单选题某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。
集体劳动争议是指发生争议的职工在（ ）以上的劳动争议。A
3人B
5人C
7人D
10人
考题
单选题随着信息技术的发展，很多顾客通过查看网络评价寻找自己心仪的饭店。不少曾经不为大众所知的小型特色饭店因网络用户交相传看，名声大振，导致客房出租率节节攀升。这些饭店的“一夜走红”的现象反映出信息时代（）的威力。A
搜索引擎营销B
团购营销C
虚拟杜区营销D
病毒式营销
考题
单选题某饭店集团在连锁经营的基础上，通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围，增强企业竞争力，以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是（）发展战略。A
密集型B
横向一体化C
纵向一体化D
水平型多样化
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