网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（　　）次海产品。
A

4

B

3

C

2

D

1

参考答案

参考解析
解析：
《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/日，UL为800μg/日。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。
更多 “单选题为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（　　）次海产品。A 4B 3C 2D 1” 相关考题
考题 多选题脂溶性维生素的共同特点是（　　）。[辽宁省2007年11月四级真题]A吸收时要有脂肪存在B溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水C在体内大部分储存于脂肪组织中D大剂量摄入能引起中毒E在食物中与脂肪类共同存在
查看答案
考题 判断题食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 判断题维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 多选题烟酸缺乏可出现（　　）典型症状。A皮炎B促进胃肠蠕动C腹泻D贫血E痴呆
查看答案
考题 问答题简述青少年的膳食指南。
查看答案
考题 名词解释题暗适应恢复时间
查看答案
考题 单选题大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（　　）。A 淀粉B 半乳糖C 阿拉伯糖D 水苏糖
查看答案
考题 单选题孕早、中、晚期膳食铁AI值分别为（　　）mg/d。A 10、15、30B 15、20、30C 20、25、35D 20、30、40
查看答案
考题 判断题肌肉、神经组织和骨骼中的氯含量很低。（　　）[湖北省2013年5月二级真题]A 对B 错
查看答案
考题 单选题“圣人为政一国，一国可倍也，大之为政天下，天下可倍也。其倍之，非取地也，因其国家，去其无用之费，足以倍之”是说（　　）。A 节俭是维持人生存的必需B 节俭是安邦定国的法宝C 节俭是持家之本D 节俭会带来财富大量增加
查看答案
考题 判断题食品标签不需要标示食用方法和营养成分。（　　）[河北省2014年7月三级真题]A 对B 错
查看答案
考题 单选题关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（　　）。A 畜禽肉蛋白质含量为10％～20％B 猪肉的蛋白质含量最高C 牛肉蛋白质含量高达20％D 鸡胸肉的蛋白质含量约为20％
查看答案
考题 判断题消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》（GB5908-1999）的要求。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 单选题营养教育是通过改变人们（　　）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。A 生活方式B 运动方式C 饮食行为D 心理平衡
查看答案
考题 多选题铅的毒性作用主要损害（　　）。A肝B造血系统C肾D大脑E神经系统
查看答案
考题 单选题食物的消化吸收的主要场所是（　　）。[江苏省2014年11月三级真题]A 胃B 口腔C 小肠D 大肠
查看答案
考题 判断题孕期维生素A摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 多选题杂环胺类主要的毒性作用包括（　　）。A致畸形B致突变C致癌D失聪E心力衰竭
查看答案
考题 单选题味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（　　）。A 锌B 铬C 硒D 钙
查看答案
考题 多选题下列属于社区居民营养与健康资料的收集的是（　　）。A人口调查资料B膳食营养调查资料C宗教信仰D健康资料E供水情况
查看答案
考题 单选题下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（　　）。A 煮黄豆B 豆浆C 豆腐D 豆芽
查看答案
考题 多选题（　　）是脑的高级功能之一。A认知B学习C记忆D语言E识别
查看答案
考题 判断题维生素B2缺乏引起婴儿惊厥。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 多选题母乳喂养的优越性包括（　　）。A母乳中的营养成分全面B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育C降低感染性疾病的发病率D有利于婴儿骨骼发育E预防成年慢性病
查看答案
考题 多选题茶叶中含有咖啡碱，只是某种患者不宜饮用，下列哪些病人可以饮用（　　）。A高血压B糖尿病C心脏病D溃疡病人
查看答案
考题 单选题膳食参考营养素参考摄入量（DRIs）不包括（　　）。A EARB RNIC ULD RDA
查看答案
考题 多选题老年人生理特点主要包括（　　）。A合成代谢功能降低B脂肪组织增多C免疫功能减弱D消化系统功能减退E容易出现骨折
查看答案
考题 问答题简述亚硝酸盐中毒的预防措施。
查看答案
热门标签
最新试卷