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单选题
根据区域旅游的历史、现状、资源和市场等规划要素的动态变化,对该区域旅游产业发展全局进行宏观战略部署的旅游规划是( )
A
旅游资源开发规划
B
旅游发展规划
C
旅游区修建性详细规划
D
旅游区控制性规划
参考答案
参考解析
解析:
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考题
问答题某酒店A餐厅的生意相当红火,后厨总是在紧张的“战斗状态”之中。因为A餐厅有很多特色菜,所以来这就餐的人络绎不绝。这天,客人甲拖着自己的行李走进了A餐馆,看起来好像是马上要赶火车或飞机。因为他一边进餐厅一边看着手表。服务人员说了声“欢迎光临”,就把客人甲引到一个座位上。这位客人看了看,点了一个地三鲜还有一碗米饭,说了一声:“请快点上菜,我赶时间。”服务员拿菜单走了,但过了有20分钟,菜还没有上来。
客人甲催促道:“服务员,我的菜怎么还没上啊?”服务员过来说,“请不要着急。马上就好了!”客人甲不耐烦地看着四周。这时,服务员小姐微笑着对客人甲说:“您再等一下吧,您看这是我们的特色菜,要不要试试?”客人甲此时十分气愤:“什么服务啊?我赶时间,哪有工夫品尝你们的特色菜啊?我要的菜上来就不错了。”然后拂袖而去。如果你是该服务员,你会怎么做呢?
考题
单选题某饭店餐饮营业收入为1400000元,销售毛利率为52%,营业费用率为20%,营业费用中变动费用占营业收入的比例为15%,营业税税率为5%。那么该饭店餐饮边际利润率应为( )。A
23%B
60%C
27%D
32%
考题
单选题下列关于饭店战略方案评价的说法错误的是()。A
竞争战略所要强调的是战略的功能是否可行的问题B
把企业战略所应有的竞争力和竞争优势最大化作为战略评价的重要标准C
战略方案的评价要对每个方案中的单项措施、方针等的可行性大小进行评价D
要通过方案的相互比较和方案同企业经营情况的比较,使得战略方案的整体功能达到最大化
考题
多选题某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:
该公司2008年履行运输合同时,若车辆运用效率水平与2007年相同,则()才能完成合同运输任务。A需提高实载率10个百分点以上B需提高工作率10个百分点C需增加238.56万吨公里运输能力D需增加269.56万吨公里运输能力E需增加额定吨位5吨的车辆10辆
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