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单选题
经营者发现食品已经变质或者超过保质期的，应当采取（）
A

降价处理

B

退回供货商

C

继续销售

D

立即下架，停止销售，及时销毁，并建立销毁记录台帐

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考题 .食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。
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考题 购买食品发现以下哪些情形不要购买？（）A、包装破损B、超过保质期C、罐头食品发生胖听现象D、食品外观有发霉变质现象
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考题 餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
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考题 《食品安全法》对食品经营者在食品储存管理方面要求其应当：按照保证食品安全的要求（），及时清理变质或超过保质期的食品。A、尽早出售库存食品B、储存食品C、转移库存食品D、定期检查库存食品
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考题 购买食品时，发现有下列哪些情形不要购买？（）A、包装破损B、超过保质期C、食品外观有发霉、变质现象D、标签上无标注生产厂名、厂址，生产日期，保质期，产品标号等
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考题 问答题请简述生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品食品添加剂，应接受的处罚有哪些？
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考题 判断题.食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。A 对B 错
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