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单选题
测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用以吸附待测物中水溶性色素的物质是
A

硅胶 

B

聚酰胺 

C

硅胺 

D

氧化铝 

E

氟罗里硅土 


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 单选题为了保证样品从采样到报告结果,整个过程不会发生差错,最关键的做法是(  )。A 交接签字B 从采样到报告结果,每个样品要使用统一标号C 交接时要口头交代清楚D 采样后及时送交实验室E 实验室接收样品后放置整齐

考题 单选题作为卫生检验的标准方法,下列五个必须具有的基本条件中,请选择一个最确切的条件()A 科学性、先进性和广泛性B 科学性、可靠性和可比性C 科学性、可行性和广泛性D 科学性、广泛性和特异性E 科学性、先进性和可行性

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考题 单选题直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为(  )。A 铁氰化钾B 硫氰化钾C 乙酸锌D ZnSO4E 亚铁氰化钾

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考题 单选题()对大量和少量试样的缩分均适用。A 园锥法B 二次分样器C 棋盘法D 四分法

考题 多选题美国EPA和中国有色金属工业对=固体废弃物浸出液中鉴别值都作了规定的物质是()。A银B毒杀芬C砷D镍E镉

考题 单选题锰的每日适宜摄入量为(  )。A B C D E

考题 单选题在分光光度法中,吸光度和透光度的关系是()A A=1gTB A=-1gTC A=-1g(1/T)D A=1n(1/T)E A=1nT

考题 单选题常用浸渍试剂滤料采集空气中哪种状态的污染物()A 单纯颗粒物B 化学惰性颗粒物C 惰性气体D 颗粒物与蒸气共存E 永久性气体

考题 单选题在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是()A 水分B 乳糖C 脂肪D 蔗糖E 还原糖

考题 单选题儿童缺钙时最容易引起的疾病是()。A 贫血B 佝偻病C 夜盲症D 呆小症

考题 单选题测定食品中的金属元素前,制备好的食物试样最好盛装在()。A 玻璃瓶B 塑料袋C 三角瓶D 容量瓶E 聚乙烯塑料瓶

考题 多选题甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中正确的是()A严格控制显色温度和时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛B另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响C另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响D另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除带色样品液对测定结果的影响E乙酰丙酮在40℃会分解,要另取不加乙酰丙酮的作对照

考题 单选题乙二酸又称为()A 醋酸B 蚁酸C 草酸D 琥珀酸E 苹果酸

考题 单选题欲测定某溶液中氯化物含量,要求精确到0.05mg/L,请问应选用哪种方法()。A 硝酸银滴定法B 硝酸汞滴定法C 离子色谱法D 电位滴定法E 以上方法都不行

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考题 单选题国标规定,用双硫腙比色法测锌时,为防止铜、汞、铅、铋和镉离子干扰,宜选用的试剂是()A 硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5B 氯化钠溶液C 亚硫酸钠溶液D 碘化钾溶液E 氯化亚锡溶液

考题 单选题在测定环境空气中硫化氢的方法中,以亚甲基蓝比色法应用最普遍,用碱性锌氨络盐甘油溶液作为吸收液,其作用是()A 加速硫化氢吸收B 提高检测灵敏度C 将硫化氢形成络合物,使其稳定D 让硫化氢定量通过,又能排除其他干扰气体E 加速硫化氢吸收,提高检测灵敏度

考题 单选题高效液相色谱法测定水中苯并(a)芘,样品处理液中常含有极性化合物,干扰测定,处理的办法是()A 加入硅胶吸附除去干扰B 加入氧化铝除去干扰C 加入氧化镁除去干扰D 改变流动相将其分离E 加入活化炭除去干扰