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单选题
对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是（）
A
过氧化物值
B
K值
C
皂化价
D
折光率
E
挥发性盐基总氮
参考答案
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解析：
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考题
单选题下列哪项不是医院感染的特点（）A
病原体的种类繁多，且来源也广泛B
易感人群的抵抗力较低，病死率也低C
污染环节较多，控制难度大D
在医院内一旦发生感染很容易扩散E
医院中流行的菌株大多有多重耐药性
考题
单选题The purpose of the flame in flame atomic-absorption spectroscopy is to（）A
Purify the sampleB
Desolvate and atomize the analyte atoms in a sampleC
Excite the analyte atomsD
Ionize the analyte atoms
考题
单选题我们经调查研究认为某一地区土壤环境的环境容量为0．6mg／kg，土壤中镉的卫生标准是1．0mg／kg，该环境单元的镉的自然本底值是（）A
0.1mg／kgB
0.2mg／kgC
0.3mg／kgD
0.4mg／kgE
0.6mg／kg
考题
单选题关于调查设计，下列叙述正确的是（）A
调查设计包括专业设计和实验设计B
调查设计包括理论设计和操作设计C
调查设计包括专业设计和统计设计D
调查设计可分为专业设计和技术设计E
以上都不是
考题
单选题下列关于水溶性维生素的论述错误的是（）A
易溶于水，不溶于脂肪B
易在体内蓄积，引起中毒C
大部分主要以辅酶的形式参与机体代谢D
摄入过多时，以原形从尿中排出E
必须每天通过饮食供给
考题
单选题常用的平均数指标分三类，选用时必须遵循下列原则，除了（）A
要根据资料分布情况，选择不同的平均数指标B
算术平均数适用于同质且对称分布的资料C
呈等比数列以及取对数后呈对称分布的资料，最适宜用几何均数表示其平均水平D
中位数的适用资料范围广泛，对称或偏态资料均可计算该指标E
资料只要服从对称分布，均数和中位数的计算结果就一定相等
考题
单选题请指出以下有关"儿童多动症"的描述哪一项是正确的（）A
儿童多动症是以学习技能获得困难为主的一组综合征B
儿童多动症患儿的注意障碍、活动过度等表现大体和年龄相符C
儿童多动症患儿的学习困难、社会适应力低下主要由非智力因素引起D
儿童多动症的发病率女孩高于男孩E
儿童多动症有明确的先天遗传因素，与家庭、教养等环境无关
考题
单选题下列哪一条是错误的（）A
队列研究中暴露组发病率／对照组发病率等于相对危险度B
在病例对照研究中，病例组发病率／对照组发病率等于相对危险度C
在队列研究中，被观察人数×被观察时间之积是人年数D
病例对照研究中的相对危险度是对角乘积比E
特异危险性是暴露组死亡率（发病率）-非暴露组死亡率（发病率）之差，常用于卫生宣教时
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