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判断题
高血脂和肥胖者应选择脱脂、低脂奶。
A

对

B

错

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考题 因为牛奶中含有脂肪，血脂高或肥胖人群可选择低脂或脱脂奶。
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考题 高血脂和肥胖者应选择脱脂、低脂奶。
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考题 冠心病患者用低脂饮食治疗时，以下哪组食物可选（）A、鱼子、肥肉、玉米B、猪肝、牛肉、腊肠C、豆浆、鱼肉、脱脂奶D、鸡蛋、牛奶、猪爪E、蟹黄、猪皮、蘑菇
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考题 单选题高血脂和肥胖者应选择（）A 全脂奶B 高钙奶C 脱脂奶D 奶粉
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考题 多选题（　　）应鼓励摄入。A蔬菜B水果C全麸谷类食物D脱脂和低脂乳品E精制白米面
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考题 多选题（　　）应鼓励摄入。A水果B蔬菜C全麸谷类食物D脱脂和低脂乳品
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考题 多选题关于奶类食品的正确叙述是：（）A建议老年人选择低脂、脱脂的奶制品B奶类食品是钙质的极好来源C营养成分齐全，营养组成适宜，容易消化吸收D每日饮奶量越多越好E儿童多饮奶，有利于生长发育
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考题 单选题乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）A 低乳糖奶B 低脂奶C 舒化奶D 酸奶
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考题 多选题高血脂、动脉粥样硬化和超重、肥胖者应选择怎样的奶类及其制品？（）A全脂B减脂C低脂D脱脂奶
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考题 多选题减脂、低脂、脱脂奶及其制品适用于哪类人群（）A儿童B青少年C中老年人D高血脂人群
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考题 单选题母乳不足时婴儿喂养乳品的最佳选择是（）A 鲜奶B 酸奶C 配方奶D 羊奶E 脱脂奶
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考题 单选题冠心病患者用低脂饮食治疗时，以下哪组食物可选（）A 鱼子、肥肉、玉米B 猪肝、牛肉、腊肠C 豆浆、鱼肉、脱脂奶D 鸡蛋、牛奶、猪爪E 蟹黄、猪皮、蘑菇
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考题 判断题因为牛奶中含有脂肪，血脂高或肥胖人群可选择低脂或脱脂奶。A 对B 错
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