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多选题
幼儿期食物选择的特点有()
A

奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果

B

进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食

C

主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类

D

幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主

E

幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品


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