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多选题
川菜常见的味型有（ ）。
A
怪味型
B
鱼香味型
C
红油味型
D
麻辣味型
E
家常味型
参考答案
参考解析
解析：
川菜味型丰富，百菜百味，当今常用的味别有鱼香、麻辣、姜汁、咸鲜、咸甜、家常、红油、怪味、蒜泥、葱油、椒麻、椒盐、酸辣、陈皮等二十余种。其中著名的“三味”是怪味、鱼香味和家常味。
川菜味型丰富，百菜百味，当今常用的味别有鱼香、麻辣、姜汁、咸鲜、咸甜、家常、红油、怪味、蒜泥、葱油、椒麻、椒盐、酸辣、陈皮等二十余种。其中著名的“三味”是怪味、鱼香味和家常味。
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考题
单选题纵向水平杆各接头中心至最近主节点的距离不宜大于纵距的1/3。下列关于纵向水平杆的要求中，说法错误的是（ ）。A
纵向水平杆可用于设置在立杆内侧，其长度不能小于3跨B
纵向水平杆的对接扣件应交错布置C
两根相邻纵向水平杆的结构应设置在同步同跨内D
不同步不同跨两相邻接头在水平方向错开的距离不应小于500mm
考题
单选题患者女，4岁。因发热，双眼疼痛、畏光伴头痛3d而入院。体温39℃，颈项强直，无局限性神经系统体征。最可能的诊断是（）A
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单纯疱疹病毒性脑炎
考题
单选题我国“木雕之乡”、“水晶之乡”、“珊瑚之乡”分别指（ ）。A
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考题
不定项题4.下列关于塔式起重机的安全操作要求的说法中，错误的是（ ）。A严禁使用限位装置代替操纵机构B在吊物载荷达到额定载荷的90%时，可直接进行吊装作业，但应谨慎操作C钢丝绳与物件的夹角不得小于60°D作业完毕，应锁紧回转制动器，控制开关应置零位E塔式起重机使用高度达到50m时应配置障碍灯
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