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单选题
满族人农历除夕必须吃手扒肉，且喜食（　　）。
A

竹筒烧饭

B

白肉血肠

C

火腿粑粑

D

沙锅弓鱼

参考答案

参考解析
解析：
满族人主食是小米，喜粘食。善于养猪，喜食白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条；竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野炊方法；火腿粑粑是纳西族的特色食品。
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考题 满族人农历除夕必须吃手扒肉，且喜食( )。A、竹筒烧饭B、白肉血肠C、火腿粑粑D、砂锅弓鱼
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考题 以能歌善舞、喜摔跤、爱赛马著称的民族和农历除夕有吃手扒肉习俗的少数民族分别是( )。A、壮族、满族B、朝鲜族、苗族C、蒙古族、满族D、蒙古族、黎族
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考题 朝鲜族人喜庆宴会常设满洲席，除夕晚上必须吃手扒肉，满族人家中做客，应坐西炕，但注意不能当着主人的面赶狗、骂狗。( )
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考题 下列食物中，为满族人喜食的是（ ）。 A．萨其马 B．猪肉炖粉条 C．手扒肉 D．八宝茶
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考题 下列属于满族的民族民俗的有（ ）A．不吃狗肉，不戴狗皮帽B．在别人家中做客，不能随便坐西炕C．除夕必吃手扒肉D．最有名的乐器是伽耶琴
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考题 朝鲜族的饮食习俗主要有（）。A.每餐必有汤 B.调味品最爱用辣椒和豆酱 C.泡菜是佐餐的主要菜肴 D.喜欢吃牛肉和狗肉 E.农历除夕必须吃手扒肉
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考题 满族人饮食中喜欢的食品有（）。A.白肉血肠 B.猪肉酸菜炖粉条 C.饺子 D.手扒肉 E.麻婆豆腐
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考题 下列选项中，属于满族民俗文化的有（）。A.农历除夕必须吃手扒肉 B.具有精于骑射的特长 C.最隆重的礼节是抱腰接面礼 D.信仰土王神 E.住房一般东南开门
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考题 下列食物中，为满族人喜食的是（）。A、萨其马B、猪肉炖粉条C、手扒肉D、八宝茶
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考题 下列选项中，属于满族民俗文化的有（）A、农历除夕必须吃手扒肉B、具有精于骑射的特长C、最隆重的礼节是抱腰接面礼D、信仰土谷神E、住房一般东南开门
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考题 满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必吃五色糯米饭。
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考题 朝鲜族的饮食习俗主要有（）A、每餐必有汤B、调味品最爱用辣椒和豆酱C、泡菜是佐餐的主要菜肴D、喜欢吃牛肉和狗肉E、农历除夕必须吃手扒肉
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考题 满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。A、白肉血肠B、满洲席C、猪肉酸菜炖粉条D、手扒肉
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考题 满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。
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考题 满族在农历除夕必须吃手扒肉。（　）
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考题 逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。满族的点心最为人们所喜食的是（）。A、猪肉炖粉条，萨其马B、手扒肉，萨其马C、猪肉炖粉条，年糕D、面条，年糕
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考题 填空题满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。
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考题 多选题下列选项中，属于满族民俗文化的有（）A农历除夕必须吃手扒肉B具有精于骑射的特长C最隆重的礼节是抱腰接面礼D信仰土谷神E住房一般东南开门
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考题 判断题满族在农历除夕必须吃手扒肉。（　）A 对B 错
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考题 多选题农历除夕必须吃手扒肉的民族是（　　）。A傣族B朝鲜族C满族D蒙古族
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考题 单选题满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。A 白肉血肠B 满洲席C 猪肉酸菜炖粉条D 手扒肉
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考题 判断题满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必吃五色糯米饭。A 对B 错
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考题 多选题按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。A萨其马、打糕、手扒肉、油香B油香、打糕、手扒肉、萨其马C.手扒肉、打糕、萨其马、油香D打糕、手扒肉、油香、萨其马
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考题 多选题满族的民俗特点包括( )。A农历除夕吃手扒肉B不戴狗皮帽子C忌与孕妇和寡妇接触D忌讳轰打鸟类E忌打喜鹊和乌鸦
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考题 单选题按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是（　　）。A 萨其马、打糕、手扒肉、油香B 油香、打糕、手扒肉、萨其马C 手扒肉、打糕、萨其马、油香D 打糕、手扒肉、油香、萨其马
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考题 多选题朝鲜族的饮食习俗主要有（）A每餐必有汤B调味品最爱用辣椒和豆酱C泡菜是佐餐的主要菜肴D喜欢吃牛肉和狗肉E农历除夕必须吃手扒肉
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考题 单选题逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。满族的点心最为人们所喜食的是（）。A 猪肉炖粉条，萨其马B 手扒肉，萨其马C 猪肉炖粉条，年糕D 面条，年糕
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