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判断题
食物成分表中某些营养素没有测定,其数值为缺失值,可看作零值。
A
对
B
错
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考题
在食物成分表中某食物的某营养素含量用表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线C、理论上估计不存在该种成分D、表示这种食物中绝对没有这种营养素E、这种食物中该营养素含量太少了,测不出来
考题
计算每100g市品食物中营养成分的含量的公式是()。A、食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部比例/100B、食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部重量/100C、每100g食物中该营养素的含量×可食部比例/100D、每100g食物中该营养素的含量×可食部重量/100
考题
判断题在数据库表中,空值表示数值0。()A
对B
错
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