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单选题
当溶液的pH与某氨基酸的pI一致时，该氨基酸在水溶液中的存在形式是（）
A
兼性离子
B
非兼性离子
C
带单价正电荷
D
疏水分子
E
带单价负电荷
参考答案
参考解析
解析：
氨基酸的等电点。当氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等时成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。pHpI，净电荷为负。酸性氨基酸的等电点偏酸（较低），碱性氨基酸的等电点偏碱（较高）。谷氨酸是酸性氨基酸，pI<5，在pH=5的条件下带负电荷。
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考题
当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸带（）电荷。氨基酸具有两性解离特性，因此它既可被（）滴定，又可被碱滴定，丙氨酸的PKa-cooH=2.34，PKa-+NH3=9.69，其pI=（），在pH=7时，在电场中向（）极方向移动。（pI：等电点）
考题
判断题氨基酸在水溶液中的结构形式取决于溶液的pH值。A
对B
错
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