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问答题
简述糖制方法。

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考题 一般( )制粒方法多用于无糖型及低糖型颗粒剂的制备( )。A.挤出制粒B.喷雾干燥制粒C.流化喷雾制粒D.湿法混合制粒

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考题 问答题简述糖的提取、纯化和分离方法。

考题 填空题蜜饯的糖制方法可分()和()两种。

考题 多选题食用菌的常用的加工方法有()A干制B盐制C糖制D制罐

考题 单选题糖青梅、糖杨梅、蜜枇杷和蜜樱桃等水果应采用下列哪种糖制方法制成蜜饯()。A 一次煮制法B 多次煮制法C 减压煮制法D 蜜制

考题 单选题哪种制粒方法多用于无糖型及低糖型颗粒剂的制备A 挤出制粒法B 快速搅拌制粒C 流化喷雾制粒D 干法制粒