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问答题
简述食品检测技术的主要任务。
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考题
下列关于食品中有害物质检测分析现状的描述中,错误的是()。
A.检测技术需求少B.我国在近十年里食品安全检测技术提升很快C.政府在分析仪器装备配置上投入很大D.一大批食品安全专业检测技术人才和管理人才成长成才
考题
有关食品安全快速检测技术的结果错误的说法是（）。A、使用现场快速检测技术发现和筛查的结果不得直接作为执法依据B、对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的食品，应当依照《食品安全法》的有关规定进行检验C、快速检测结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的，餐饮服务提供者应当根据实际情况采取食品安全保障措施D、使用现场快速检测技术发现和筛查的结果应该立即直接作为执法依据
考题
问答题简述食品辐照技术的优点。
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