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单选题
碳水化合物对肝炎患者的意义为（）
A

降低肝脏对氨基酸的利用

B

降低肝糖原的储备

C

高碳水化合物有利于治疗

D

降低肝细胞抗病毒能力

E

维持肝微粒体酶的活性

参考答案

参考解析
解析： 高碳水化合物对治疗肝炎不利，但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性，因而应适量供给。
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考题 病毒性肝炎患者适宜的膳食为( )。A.高能量膳食 B.高蛋白质膳食 C.高碳水化合物膳食 D.高脂肪膳食 E.高盐膳食
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考题 碳水化合物对肝炎患者的意义在于( )。A.维持肝微粒体酶的活性 B.高碳水化合物有利于治疗 C.降低肝脏对氨基酸的利用 D.降低肝糖原的储备 E.降低肝细胞抗病毒能力
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考题 急性病毒性肝炎患者最合理饮食为A.清淡饮食，适量维生素 B.高热量，高蛋白 C.高热量，高脂肪 D.高碳水化合物，低脂肪 E.高碳水化合物，适量维生素
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考题 急性病毒性肝炎患者饮食应为（）。A、清淡饮食B、高热量C、高蛋白D、高脂肪E、高碳水化合物
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考题 简述碳水化合物的营养学意义。
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考题 下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。A、高脂肪膳食B、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D、低蛋白、低脂肪膳食E、不受饮食影响
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考题 关于乙型肝炎下列哪项描述是错误的：（）A、HBV经煮沸10分钟可被灭活B、我国为乙型肝炎的高度流行区域C、乙型肝炎传染源是急性和慢性病人及携带者D、急性乙肝患者作为乙型肝炎传染源的意义最大
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考题 病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）A、高能量膳食B、高蛋白质膳食C、高脂肪膳食D、高碳水化合物膳食E、高盐膳食
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考题 慢性肝炎患者的适宜膳食为（）A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B、低蛋白、低脂肪膳食C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D、高脂肪膳食E、不受饮食影响
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考题 碳水化合物对肝炎患者的意义为（）A、降低肝脏对氨基酸的利用B、降低肝糖原的储备C、高碳水化合物有利于治疗D、降低肝细胞抗病毒能力E、维持肝微粒体酶的活性
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考题 单选题患者血清检查HBsAg阳性、抗HBs阴性、HBeAg阳性、抗HBe阴性、抗HBclgM阳性，临床意义为（）A 急性乙型肝炎B 慢性迁延性肝炎C 慢性乙型肝炎D 乙型肝炎恢复期E 慢性活动性肝炎
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考题 单选题碳水化合物对肝炎患者的意义在于（　　）。A 降低肝细胞抗病毒能力B 降低肝脏对氨基酸的利用C 高碳水化合物有利于治疗D 降低肝糖原的储备E 维持肝微粒体酶的活性
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考题 单选题下列有关B型超声检查临床意义的叙述，不恰当的是（）A 对急性肝炎有诊断意义B 对肝炎肝硬化有诊断意义C 对肝癌有诊断意义D 对肝大块坏死有诊断意义E 对脂肪肝有诊断意义
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考题 单选题性肝炎患者的适宜膳食为（）。A 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B 低蛋白、低脂肪膳食C 高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D 高脂肪膳食E 不受饮食影响
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