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单选题
蛋白质被分解后的次级结构称为（　　）。
A

B

C

D

E

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更多 “单选题蛋白质被分解后的次级结构称为（　　）。A B C D E ” 相关考题
考题 蛋白质变性是由于（）A、次级键被破坏B、肽键断裂C、蛋白质降解D、水化层被破坏及电荷被中和
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考题 含10个以上氨基酸残基的肽称为A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽含10个以下氨基酸残基的肽称为A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽含2个氨基酸残基的肽称为A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽含3个氨基酸残基的肽称为A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽蛋白质被分解后的次级结构称为A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 A.寡肽 B.肽 C.三肽 D.二肽 E.多肽 H.N蛋白质被分解后的次级结构称为(　　)。
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考题 蛋白质生物学价值是表示A.蛋白质被机体消化酶分解的程度 B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度 C.蛋白质在体内的消化率 D.摄入1克蛋白质增加体重的克数 E.蛋白质在体内的吸收量
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考题 61蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上（），含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。
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考题 长期饥饿下，机体储存的蛋白质会大量被消耗，继续分解就只能分解结构蛋白质，这将危及生命。
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考题 稳定蛋白质三级结构的次级键包括（）、（）、（）和（）等。
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考题 反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）。A、蛋白质净利用率B、蛋白质消化率C、蛋白质功效比值D、生物价E、氨基酸评分
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考题 蛋白质被分解后的次级结构称为（）A、肽B、二肽C、三肽D、寡肽E、多肽
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考题 维持蛋白质三级结构的次级键有（）、（）、（）、（）。
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考题 蛋白质在有氧环境下被微生物分解的过程，称为（）。
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考题 肠道中糖和脂肪的细菌分解称为（），蛋白质的细菌分解称为（）。
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考题 某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称为（）。A、回潮B、泛油C、潮解D、吸湿
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考题 单选题（）是用于显示各个工作元素被分配到哪个组织单位。A 合同工作分解结构B 组织分解结构C 资源分解结构D 项目分解结构
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考题 填空题61蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上（），含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。
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考题 单选题维持蛋白质三级结构稳定的因素是（）A 肽键B 二硫键C 离子键D 氢键E 次级键
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考题 单选题蛋白质变性时不应出现的变化是（）A 蛋白质的溶解度降低B 失去原有的生理功能C 蛋白的天然构象破坏D 蛋白质分子中各种次级键被破坏E 蛋白质分子个别肽键被破坏
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考题 单选题反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）。A 蛋白质净利用率B 蛋白质消化率C 蛋白质功效比值D 生物价E 氨基酸评分
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考题 单选题蛋白质生物学价值是表示（　　）。A 蛋白质在体内的消化率B 蛋白质吸收后在体内被利用的程度C 蛋白质被机体消化酶分解的程度D 摄入Ig蛋白质增加体重的克数E 蛋白质在体内的吸收量
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考题 单选题蛋白质变性是由于（）A 次级键被破坏B 肽键断裂C 蛋白质降解D 水化层被破坏及电荷被中和
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考题 判断题长期饥饿下，机体储存的蛋白质会大量被消耗，继续分解就只能分解结构蛋白质，这将危及生命。A 对B 错
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考题 单选题蛋白质被分解后的次级结构称为（）A 肽B 二肽C 三肽D 寡肽E 多肽
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考题 填空题肠道中糖和脂肪的细菌分解称为（），蛋白质的细菌分解称为（）。
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考题 单选题下列关于蛋白质结构的说法错误的是（）A 只有具有四级结构的蛋白质才有活性B 维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键C 维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用D 蛋白质的基本结构键是肽键E 维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
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考题 单选题蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）。A 盐键B 肽键C 氢键D 疏水键E 次级键
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考题 单选题可燃物表面被加热后发生的燃烧称为（）。A 表面燃烧B 扩散燃烧C 分解燃烧D 蒸发燃烧
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考题 单选题某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称为（）。A 回潮B 泛油C 潮解D 吸湿
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