考题
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡。()
此题为判断题(对,错)。
考题
要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的()要素。A.7B.3C.5D.6
考题
骨痹中药泡洗时药液温度以( )℃为宜
A、37-40B、50-60C、70-80
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康
考题
下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是()。A、增进茶汤浓度B、提高茶叶香气C、卫生干净D、浸泡时间缩短
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是()A、发霉的茶叶可能含有大量毒素,危害人体的身体健康B、发霉的茶叶泡出的水浑浊C、发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛D、霉变的茶叶失去了香味
考题
泡过的茶叶渣和没有泡过的干茶叶,都当作厨余垃圾处理。
考题
给客人冲泡茶叶时,应将开水注入杯中()为宜。A、五六成满B、七八成满C、九成满
考题
待客时,茶叶泡()为宜。A、1-2次B、2-3次C、3-4次D、4-5次
考题
煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶未;最好的是用()来煮?A、红茶B、普洱茶C、白茶
考题
茶叶与茶具的搭配很重要,这是泡好茶的一大要素,故有“器为茶之母”之说。
考题
普耳茶采取壶泡,以10克茶叶冲入沸水300ml()
考题
要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的()要素。A、7B、3C、5D、6
考题
用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。
考题
家庭储存茶叶,较妥当的做法是()。A、常用茶叶罐宜小不宜大B、常用茶叶罐宜大不宜小C、直接将茶叶放入冷藏箱(柜)中D、用透明塑料袋封装
考题
茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()A、祁门红茶B、冻顶乌龙C、西湖龙井D、碧螺春E、六堡茶
考题
入坛泡制时,盐水也不要装的过满,以距离坛口()为宜。
考题
单选题待客时,茶叶泡()为宜。A
1-2次B
2-3次C
3-4次D
4-5次
考题
单选题煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶未;最好的是用()来煮?A
红茶B
普洱茶C
白茶
考题
判断题泡过的茶叶渣和没有泡过的干茶叶,都当作厨余垃圾处理。A
对B
错
考题
填空题入坛泡制时,盐水也不要装的过满,以距离坛口()为宜。