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填空题
动物蛋白质产氨多的为（）类，（）类，（）类，严重肝病患者食用含氨过多的食品诱发肝昏迷。

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考题 体内氨的主要来源是（ ）。A.嘌呤、嘧啶分解产氨B.胺类物质分解产氨C.尿素经肠道细菌脲酶分解产氨D.组织中氨基酸脱氨基作用产氨E.肾中谷氨酰胺分解产氨
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考题 蛋白质腐败作用的主要产物是A.氨、胺类B.胺类、硫化氢C.吲哚、氨D.苯酚、胺类E.硫化氢
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考题 鳞茎类、块茎类、球茎类等多施（）肥料，促其球根充实。A.氨B.氮、磷C.磷、钾D.氨、钾
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考题 蛋白质腐败作用的主要产物A.氨、胺类 B.胺类、硫化氢 C.吲哚、氨 D.苯酚、胺类 E.硫化氢
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考题 下列哪种不是产氨多的蛋白质食品。（）A、羊肉B、鸡蛋C、牛奶D、豆浆E、牛肉
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考题 无动物蛋白膳食用于下列哪类患者（）。A、血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者B、血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者C、血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者D、血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者E、肝性脑病的肝硬化患者
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考题 蛋白质腐败作用的主要产物（）A、氨、胺类B、胺类、硫化氢C、吲哚、氨D、苯酚、胺类E、硫化氢
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考题 动物蛋白质产氨多的为（）类，（）类，（）类，严重肝病患者食用含氨过多的食品诱发肝昏迷。
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考题 动物蛋白质产氨较多，（）蛋白质产氨少，例如（）和（）。
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考题 蛋白质腐败作用的主要产物是（）A、氨、胺类B、胺类、硫化氢C、吲哚、氨D、苯酚、胺类E、硫化氢
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考题 肝性昏迷最常见的诱因是（）。A、进食过多的蛋白质B、放腹水C、上消化道出血D、镇静药及含氨的药E、感染
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考题 参加较大强度、时间较长的运动后，应多食用（）。A、淀粉类食物B、蛋白质类食物C、脂肪类食物D、碱性食品
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考题 氨苯喋啶属于哪一类利尿药（）。A、磺酰胺类B、多羟基类C、有机汞类D、含氮杂环类E、抗激素类
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考题 蛋白质腐败作用的主要产物是（）A、胺类、硫化氢B、吲哚、氨C、苯酚、胺类D、氨、胺类
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考题 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）A、选择产氨较多的蛋白质B、不宜供给含植物蛋白质的食品C、应增加含氮多的动物蛋白D、动物性蛋白中牛奶含氮最少E、动物性蛋白中鸡肉含氮最少
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考题 多选题严重肝病时血氨生成增多是由于（）A肠道细菌繁殖时蛋白质分解产氨增多B肠道加速尿素分解CNH4+随粪排出减少D肌肉产氨增多ENH3随尿排出增多
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考题 单选题下述哪项为蛋白质腐败作用的主要产物?（　　）A 氨、胺类B 苯酚、胺类C 吲哚、氨D 胺类、硫化氢E 硫化氢
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考题 单选题参加较大强度、时间较长的运动后，应多食用（）。A 淀粉类食物B 蛋白质类食物C 脂肪类食物D 碱性食品
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考题 填空题动物蛋白质产氨较多，（）蛋白质产氨少，例如（）和（）。
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考题 单选题无动物蛋白膳食用于下列哪类患者？（　　）A 血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者B 血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者C 血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者D 血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者E 肝性脑病的肝硬化患者
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考题 单选题氨苯喋啶属于哪一类利尿药（）。A 磺酰胺类B 多羟基类C 有机汞类D 含氮杂环类E 抗激素类
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考题 单选题蛋白质腐败作用的主要产物是（）A 氨、胺类B 胺类、硫化氢C 吲哚、氨D 苯酚、胺类E 硫化氢
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考题 单选题肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）A 选择产氨较多的蛋白质B 不宜供给含植物蛋白质的食品C 应增加含氮多的动物蛋白D 动物性蛋白中牛奶含氮最少E 动物性蛋白中鸡肉含氮最少
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考题 单选题蛋白质腐败作用的主要产物（）A 氨、胺类B 胺类、硫化氢C 吲哚、氨D 苯酚、胺类E 硫化氢
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考题 单选题严重肝病时出现生物转化增多的是（）A 氨B 胺类C 酚类D γ-氨基丁酸E 以上都不是
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考题 单选题蛋白质腐败作用的主要产物为（　　）。A 氨、胺类B 苯酚、胺类C 吲哚、氨D 胺类、硫化氢E 硫化氢
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