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名词解释题
酶的来源

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考题 国际酶学委员会将酶分为6类的依据是A.酶的来源B.酶的结构C.酶的物理性质SX 国际酶学委员会将酶分为6类的依据是A.酶的来源B.酶的结构C.酶的物理性质D.酶促反应的性质E.酶所催化的底物种类
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考题 国际酶学委员会将酶分为6类的依据是( )A、酶的物理性质B、酶分子的结构C、酶的来源D、酶促反应的性质E、酶所催化的底物
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考题 关于脂肪酶的叙述以下错误的是A．是胰腺的一种外分泌酶B．可由肾小球滤过C．尿中可测到脂肪酶活性D．血清脂肪酶主要来源于胰腺E．血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜
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考题 根据酶的来源，属于细胞酶的是A、纤溶酶B、假胆碱酯酶C、铜氧化酶D、凝血酶E、转氨酶
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考题 根据酶的来源，属于细胞酶的是A.纤溶酶B.假胆碱酯酶C.铜氧化酶D.凝血酶E.转氨酶
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考题 血中淀粉酶按血浆酶的分类与来源属于A:外分泌酶类B:血浆特异酶类C:内分泌酶类D:细胞酶E:代谢酶
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考题 来源不同的酶，但能识别和切割同一位点，这些酶称为（）。
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考题 根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，不属于血浆特异酶的是（）A、纤溶酶B、胆碱酯酶C、铜氧化酶D、脂蛋白酯酶E、转氨酶
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考题 用于产酶的植物细胞的来源有哪些？
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考题 国际酶学委员会将酶分为六大类的主要根据是（）。A、酶的来源B、酶的结构C、酶的理化性质D、酶促反应性质E、酶所催化的底物
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考题 来源于微生物的酶制剂是（）。A、α-淀粉酶；B、葡萄糖氧化酶；C、脂肪酶；D、凝乳酶。
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考题 酶促反应动力学研究的是（）A、酶分子的空间构象B、酶的电泳行为C、酶的活性中心D、酶的基因来源E、影响酶促反应速度的因素
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考题 国际酶学委员会将酶分为六类的依据是（）A、酶的物理性质B、酶的结构C、酶的来源D、酶促反应的性质
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考题 糖化酶的来源有（）.A、根酶B、木酶C、节杆酶D、黑曲霉
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考题 食品加工所用酶的主要来源有（）
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考题 酶的来源
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考题 酶制剂的生产包括的内容有酶种的来源、产酶菌种的分离、筛选、育种和（）A、酶的纯化B、酶的发酵生产C、酶的应用D、酶的活性测定
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考题 多选题糖化酶的来源有（）.A根酶B木酶C节杆酶D黑曲霉
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考题 单选题酶促反应动力学研究的是（　　）。A 酶分子的空间构象B 酶的活性中心C 酶的电泳行为D 酶的基因来源E 影响酶促反应速度的因素
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考题 单选题血中淀粉酶按血浆酶的分类与来源是属于下列哪一类？（　　）A 血浆特异酶类B 外分泌酶C 内分泌酶D 细胞酶E 代谢酶
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考题 填空题来源不同的酶，但能识别和切割同一位点，这些酶称为（）。
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考题 单选题关于脂肪酶的叙述错误的是（）A 尿中可测到脂肪酶活性B 可由肾小球滤过C 是胰腺的一种外分泌酶D 血清脂肪酶主要来源于胰腺E 血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜
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考题 单选题国际酶学委员会将酶分为六类的依据是（）A 酶的物理性质B 酶的结构C 酶的来源D 酶促反应的性质
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考题 单选题国际酶学委员会将酶分为6类的依据是（）A 酶的物理性质B 酶分子的结构C 酶的来源D 酶促反应的性质E 酶所催化的底物
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考题 问答题食品中酶的主要来源？
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考题 填空题食品加工所用酶的主要来源有（）
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考题 单选题根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，血浆特异酶不包括（　　）。A 脂蛋白酯酶B 纤溶酶C 铜氧化酶D 胆碱酯酶E 转氨酶
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