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单选题
用二硫腙比色法测锌，锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是（ ）。
A
紫红色
B
红色
C
黄色
D
橙色
E
绿色
参考答案
参考解析
解析：
在pH4.0～5.5时，锌离子与二硫腙生成红色螯合物，可溶于四氯化碳。
在pH4.0～5.5时，锌离子与二硫腙生成红色螯合物，可溶于四氯化碳。
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考题
双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是（）A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应B、用三氯甲烷做萃取剂C、用氨水抑制氧化物的干扰D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
考题
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紫红色B
红色C
橙色D
蓝绿色E
绿色
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