单选题

牛肾类型属于（　　）。

A 复肾

B 有沟多乳头肾

C 有沟单乳头肾

D 光滑多乳头肾

E 光滑单乳头肾

解析：
根据肾叶愈合的程度，肾分为4种类型，即复肾、有沟多乳头肾、光滑多乳头肾和光滑单乳头肾。牛肾属于有沟多乳头肾，相邻肾叶仅中部合并，肾表面以沟分开，每一肾叶仍保留独立的肾乳头。