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单选题
研制强化食品的目的不包括（　　）。
A

使某种食品达到特定目的的营养需要

B

弥补某些食品天然营养素的缺陷

C

为特定人群提供其所需要的营养素

D

为防止食品腐败变质

E

添加食品加工过程中损失的营养素

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考题 研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达到特定目的的营养需要B、弥补某些食品天然营养素的缺陷C、为特定人群提供其所需要的营养素D、为防止食品腐败变质E、添加食品加工过程中损失的营养素
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考题 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括A．使某种食品达到特定目的的营养需要B．弥补某些食品天然营养素的缺陷C．为改变食物的感官性状D．为满足特殊人群预防需要E．补充食品加工损失的营养素
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考题 食品强化具体的目的是增进食品的功能。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项A.使某种食品达到特定目的的营养需要B.弥补某些食品天然营养素的缺陷C.为改变食物的感官性状D.为满足特殊人群预防需要E.补充食品加工损失的营养素
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考题 食品强化的目的不包括（）A、弥补食品天然营养成分的缺陷B、补充由于加工损失的营养素C、是某些食品达到特定的营养需要D、提高市场上的价格
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考题 对食物进行营养强化的主要目的不包括（）A、弥补食物缺少的营养成分B、使某种食品达到特定目的营养需要C、补充食品加工过程中损失的营养素D、改善食品的感观、口感E、提高食物营养价值
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考题 下列哪项不属于食品强化目的（）。A、使食品具有某种色泽和特殊口味B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、补充食品加工损失的营养素E、强调维生素强化
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考题 食品强化的目的是什么？
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考题 根据食品营养强化目的不同，食品营养强化的种类有（）。A、营养素强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化E、强化乳粉
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考题 下列不属于食品强化目的的是（）。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化
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考题 单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括（）A 弥补食物缺少的营养成分B 使某种食品达到特定目的营养需要C 补充食品加工过程中损失的营养素D 改善食品的感观、口感E 提高食物营养价值
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考题 单选题食品强化的目的不包括（）A 弥补食品天然营养成分的缺陷B 补充由于加工损失的营养素C 是某些食品达到特定的营养需要D 提高市场上的价格
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考题 单选题下列除外哪项，均属研制强化食品的目的？（　　）A 添加食品加工过程中损失的营养素B 弥补某些食品天然营养素的缺陷C 为特定人群提供其所需要的营养素D 为防止食品腐败变质E 使某种食品达到特定目的的营养需要
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考题 单选题下列不属于食品强化目的的是（）A 弥补某些食品天然营养成分的缺陷B 补充食品加工损失的营养素C 使某些食品达到特定目的的营养需要D 使食品具有某种色泽和特殊口味E 强调维生素强化
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考题 单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括（　　）。A 弥补食物缺少的营养成分B 使某种食品达到特定目的的营养需要C 补充食品加工过程中损失的营养素D 改善食品的观感、口感E 提高食物营养价值
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考题 问答题食品强化的目的是什么？
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考题 单选题研制强化食品的目的不包括（）。A 使某种食品达到特定目的的营养需要B 弥补某些食品天然营养素的缺陷C 为特定人群提供其所需要的营养素D 为防止食品腐败变质E 添加食品加工过程中损失的营养素
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考题 单选题食品强化的要求是（）。A 明确对象和目的B 接受强化食品的人数多C 保证食品卫生D 强化食品营养价值高E 营养全面
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