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填空题
“脂肪溶解维生素”它是产生（）作用的（），它能渗透到细胞薄膜中去，可以在体内储藏起来。
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考题
下列哪项不是胆汁的作用A、中和部分进入十二指肠的胃酸B、乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积C、使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态D、分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等E、通过胆盐肠肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用
考题
维生素有两种：“（）维生素”它对促进新陈代谢的反应起到了辅助作用。它能调整体内热能、蛋白质和氨基酸的新陈代谢作用，它在体内最多能留存24小时。“脂肪溶解维生素”它是产生荷尔蒙作用的重要因素，它能渗透到细胞薄膜中去，可以在体内储藏起来。A、茶溶解B、电溶解C、酒溶解D、水溶解
考题
下列哪项是关于维生素D的正确描述（）A、在体内转化为25-OH维生素D产生活性B、在体内转化为1α，25-OH维生素D产生活性C、在体内转化为1α-OH维生素D产生活性D、可以直接产生活性E、可治疗夜盲症
考题
单选题维生素有两种：“（）维生素”它对促进新陈代谢的反应起到了辅助作用。它能调整体内热能、蛋白质和氨基酸的新陈代谢作用，它在体内最多能留存24小时。“脂肪溶解维生素”它是产生荷尔蒙作用的重要因素，它能渗透到细胞薄膜中去，可以在体内储藏起来。A
茶溶解B
电溶解C
酒溶解D
水溶解
考题
单选题下列哪项是关于维生素D的正确描述（）A
在体内转化为25-OH维生素D产生活性B
在体内转化为1α，25-OH维生素D产生活性C
在体内转化为1α-OH维生素D产生活性D
可以直接产生活性E
可治疗夜盲症
考题
填空题根据溶解性，把维生素分为水溶性和脂溶性两类，水溶性维生素包括（）和（），维生素在体内的主要作用是（）和（）其衍生物以辅酶或辅基形式参与酶反应，脂溶性维生素包括（）等，在食物中与脂肪共存。
考题
单选题下列哪种营养素在人体内分解可以产生热能。（）A
蛋白质B
矿物质C
维生素D
脂肪
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