考题
马鹿雄性未骨化的幼角习称A．黄毛茸B．青毛茸C．白毛茸D．灰毛茸E．红毛茸
考题
马鹿雄性未骨化的幼角习称A、黄毛茸B、青毛茸C、灰毛茸D、白毛茸E、红毛茸
考题
鸡粥中添加的肥膘应该是()。
A、生肥膘粒B、熟肥膘粒C、生肥膘茸D、是肥膘茸
考题
鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的:()
A.雄鹿锯茸后脱落的角基B.已骨化的角C.鹿角经水煎熬、浓缩后剩余的角块D.未骨化的密生茸毛的幼角
考题
在中药常用术语中，"大挺"指的是A、二杠茸的侧枝B、三岔茸的侧枝C、二杠茸的主干D、三岔茸的主干E、四岔茸的主干
考题
马鹿雄性未骨化幼角的药材名称是A:黄毛茸B:青毛茸C:白毛茸D:灰毛茸E:红毛茸
考题
A.西马茸B.青毛茸C.二杠茸D.东马茸E.黄毛茸马鹿雄性未骨化的幼角习称为
考题
A.西马茸B.青毛茸C.二杠茸D.东马茸E.黄毛茸梅花鹿雄性未骨化的幼角习称为
考题
在中药常用术语中，“大挺”指的是A.二杠茸的侧枝B.三岔茸的侧枝C.二杠茸的主干D.三岔茸的主干E.四岔茸的主干
考题
北方鹿于（）月份开始脱盘长茸A、2B、3C、4D、1
考题
制作鸡豆花时加入的肥膘应是（）。A、生肥膘粒B、熟肥膘粒C、生肥膘茸D、熟肥膘茸
考题
下列茸泥中属于动物性茸泥的是（）。A、鸡茸B、猪肉山药茸C、虾茸D、鱼茸E、虾肉蚕豆茸
考题
猪肉茸一般分为五花肉茸和（）。A、猪瘦肉茸B、猪肥肉茸C、猪里脊肉茸D、猪腿肉茸
考题
茸的种类分粗茸、细茸两种，细茸加工要过筛，粗茸加工要斩断筋络。
考题
鹿茸为鹿科动物（）或（）雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。“二杠”每年采收两次，所得锯茸习惯上称为（）和（）。
考题
金银花表面密生金黄色柔软毛茸，而山银花表面无毛茸或疏生毛茸
考题
填空题我国驯养的主要茸鹿品种有两种，它们是（）与（）。
考题
多选题按茸形，马鹿茸可分为（）A莲花茸B二杠茸C三杈茸D四杈茸E砍头茸
考题
问答题详细论述如何作好公茸鹿生茸期、配种期和越冬期的饲养管理工作？
考题
填空题鹿茸为鹿科动物（）或（）雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。“二杠”每年采收两次，所得锯茸习惯上称为（）和（）。
考题
单选题马鹿雄性未骨化的幼角习称（ ）。A
黄毛茸B
青毛茸C
灰毛茸D
白毛茸E
红毛茸
考题
多选题锯茸是从活鹿头花盘以上处将茸锯下，一般只锯（ ）这些地方。A二杠B挂角C三叉D户子E锥角
考题
判断题金银花表面密生金黄色柔软毛茸，而山银花表面无毛茸或疏生毛茸A
对B
错
考题
单选题吉菜的代表作有（ ）。A
松茸飞龙、生拌鱼、白肉血肠B
松茸飞龙、清蒸松花江白鱼、砂锅鹿宝C
砂锅鹿宝D
氽白肉、尖椒炒干豆腐
考题
问答题试述如何做好公鹿生茸期、配种期和越冬期的饲养管理工作？
考题
填空题目前我国人工饲养的茸鹿的品种主要为（）和（）。