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问答题
简述油脂的制取。

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考题 油脂是油料经压榨或浸提等工艺制取得到的符合一定质量标准的油脂成品。

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考题 问答题简述牙列印模的制取制取印模。

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考题 填空题目前的油脂制取工艺有压榨法、浸出法、水代法,其中()适合大规模生产。

考题 单选题植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂不能直接食用,必须进行精炼。A 直接浸出法B 水代法C 水溶法D 超临界萃取法

考题 问答题目前植物油脂制取方法主要有哪些?

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考题 填空题食用油脂通常包括以油料作物制取的()及经过炼制的()。

考题 问答题油脂氢化有哪几种?简述油脂氢化的原理。

考题 填空题植物油脂制取技术有多种,其中()、()制取的油脂可以直接食用,不进行精炼。

考题 问答题简述牙列印模的制取检查印模质量。

考题 问答题简述牙列印模的制取托盘的选择(以制取上、下颌全口印模为例)

考题 填空题()是指通过加氢,将油脂分子中的不饱和脂肪酸全部转变成饱和脂肪酸的氢化过程,主要用于制取工业用油。