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单选题
促进动脉粥样硬化（）。
A

α-亚麻酸

B

高脂肪膳食

C

适量的钙

D

足够的铁

E

维生素A

参考答案

参考解析
解析： α-亚麻酸，有利于防止动脉粥样硬化，对防止心脑血管疾病更有效。
蛋黄和动物内脏中含有大量的胆固醇，而动物脂肪中含有高量的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸可升高血清胆固醇、低密度脂蛋 白胆固醇和甘油三酯，因而促进动脉粥样硬化形成。
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考题 下列哪项不是人参对物质代谢的作用( )。A、促进核酸合成B、促进蛋白质合成C、降低血脂D、抗动脉粥样硬化E、对血糖无影响
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考题 对动脉粥样硬化的防治，正确的有A．控制饮食B．避免促进动脉粥样硬化的发生及发展的危险因素C．积极治疗相关疾病D．提倡食用不饱和植物油E．应用药物治疗
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考题 半夏蛋白A.治疗动脉粥样硬化B.抗流感病毒C.抑制早期妊娠D.促进细胞生长和蛋白质合成E.降血压
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考题 A.α-亚麻酸 B.高脂肪膳食 C.适量的钙 D.足够的铁 E.维生素A H.N促进动脉粥样硬化(　　)。
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考题 碘生理功能包括（　　）。A.促进结缔组织形成 B.促进神经系统发育 C.维持正常造血功能 D.预防动脉粥样硬化
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考题 下列哪项不是人参对物质代谢的作用（ ）。A.促进核酸合成B.促进蛋白质合成C.降低血脂D.抗动脉粥样硬化E.对血糖无影响
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考题 血压增高持续多年后，对血管的影响常表现为：（）A、促进静脉栓塞的发生B、促进大动脉炎，导致无脉症C、促进大、中动脉粥样硬化D、促进血栓闭塞性脉管炎的发生E、促进全身细小动脉硬化
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考题 植物油经氢化后会产生一定量的（）脂肪酸，可能促进动脉粥样硬化的发生。
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考题 动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）。A、控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入B、蛋白质对胆固醇转运无益C、维持理想的体重D、维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制E、烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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考题 动脉粥样硬化患者应（）。A、维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制B、控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入C、维持理想的体重D、蛋白质对胆固醇转运无益E、烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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考题 碘生理功能包括（）。A、促进结缔组织形成B、促进神经系统发育C、维持正常造血功能D、预防动脉粥样硬化
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考题 高血压可促进冠状动脉粥样硬化，引起缺血性心脏病。
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考题 在体内具有加强胰岛素的作用，预防动脉粥样硬化、促进蛋白质代谢和生长 发育等功能的微量元素是（）。
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考题 动脉粥样硬化的叙述哪些是错的（）。A、血浆低密度脂蛋白水平持续升高与动脉粥样硬化有关B、大量吸烟有助于动脉粥样硬化的形成C、高血压可促进动脉粥样硬化的形成D、遗传因素是动脉粥样硬化的危险因素E、以上都不对
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考题 植物油经氢化后会产生一定量的（），可能促进动脉粥样硬化的发生。
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考题 食物纤维有以下（）作用。A、防止动脉粥样硬化B、防止憩室病C、防止胆固醇症D、提供能量E、促进生长发育
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考题 单选题动脉粥样硬化的叙述哪些是错的（）。A 血浆低密度脂蛋白水平持续升高与动脉粥样硬化有关B 大量吸烟有助于动脉粥样硬化的形成C 高血压可促进动脉粥样硬化的形成D 遗传因素是动脉粥样硬化的危险因素E 以上都不对
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考题 单选题动脉粥样硬化患者应（　　）。A 维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制B 控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入C 维持理想的体重D 蛋白质对胆固醇转运无益E 烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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考题 单选题下列哪种蛋白促进动脉粥样硬化的作用最强 ( )A 谷蛋白B 球蛋白C 酪蛋白D 大豆蛋白
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考题 单选题促进动脉粥样硬化（　　）。A B C D E
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考题 填空题在体内具有加强胰岛素的作用，预防动脉粥样硬化、促进蛋白质代谢和生长 发育等功能的微量元素是（）。
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考题 问答题反式脂肪酸摄入过多可升高______含量，降低______含量，有促进动脉粥样硬化的危险性。
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考题 单选题下列哪项不是人参对物质代谢的作用（）A 促进核酸合成B 促进蛋白质合成C 降低血脂D 抗动脉粥样硬化E 对血糖无影响
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考题 单选题动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是（）A 控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入B 蛋白质对胆固醇转运无益C 维持理想的体重D 维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制E 烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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考题 单选题碘的主要生理功能包括（　　）。A 促进结缔组织形成B 促进神经系统发育C 维持正常造血功能D 预防动脉粥样硬化E 促进骨骼生长
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