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问答题
简述蛋白质的营养生理作用。
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考题
蛋白质的互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
考题
蛋白质的互补作用是指()
A、糖和蛋白质混合使用,以提高食物的生理价值B、脂肪和蛋白质混合使用,以提高食物的生理价值C、几种生理价值低的蛋白质混合使用,以提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合使用,以提高食物的生理价值作用
考题
有关蛋白质互补作用的理解,正确的是( )A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用,只是人体的生理反应,这种现象称为“蛋白质互补作用”
考题
食物蛋白质的互补作用是指()A、糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B、脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C、几种蛋白质混合食用,提高营养价值D、糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
考题
蛋白质的互补作用是指()A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
考题
单选题蛋白质的互补作用是指()。A
糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B
脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C
几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D
糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E
用糖和脂肪代替蛋白质的作用
考题
单选题蛋白质的互补作用是指()A
糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B
脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C
几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用D
糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E
用糖和脂肪代替蛋白质的作用
考题
问答题简述蛋白质的营养作用。
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