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单选题
营养底物中主要能量来源()。
A
糖和碳水化合物
B
蛋白质或氨基酸
C
水和液体
D
维生素
E
微量元素
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
营养标签中的“1+4”的意思是()?A、所有预包装食品强制性标示的内容B、能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)C、能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠D、能量+三大营养素、维生素、矿物质和水E、能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维
考题
单选题营养应用原则,除了哪项外其他都是对的A
以碳水化合物(如葡萄糖)为主,脂肪为辅提供能量B
蛋白质或氨基酸提供氮源C
为了能使身体尽早恢复,蛋白质补充应加强,以3~5g/(kg·d)D
热量:氮为150kcal:1gE
补充每日所需的水、各种电解质、维生素、微量元素
考题
多选题营养标签中的“1+4”的意思是()?A所有预包装食品强制性标示的内容B能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)C能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠D能量+三大营养素、维生素、矿物质和水E能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维
考题
单选题能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、()和微量元素。A
蛋白质B
微量元素C
脂肪D
碳水化合物
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