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判断题
野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
现在随着人工养殖技术的改进，不少养殖鱼的口感和营养价值已和野生鱼差不多了，也很安全。由于很多水体包括海洋被环境污染，大量重金属元素在野生鱼体内积聚；同时野生鱼体内还有不少寄生虫，都会危害身体健康，所以野生鱼不一定比人工养殖的更安全
考题
下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是（）。A、该厂无需为食品安全风险评估付费B、该厂退休职工有权举报食品安全违法行为C、该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员D、食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
考题
单选题食用农产品生产者使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，应当依照国家有关规定和（）.A
食品安全企业标准B
食品安全信用记录C
食品安全风险监测数据D
食品安全标准
考题
单选题下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中，正确的是（）.A
食品安全和食品卫生没有任何区别；B
食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容，但更侧重于过程安全；C
食品卫生包括食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全，而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全；D
以上说法都不对。
考题
单选题下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是（）。A
该厂无需为食品安全风险评估付费B
该厂退休职工有权举报食品安全违法行为C
该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员D
食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
考题
单选题根据保险标的的特点畜禽保险分（）A
牲畜保险和家禽保险B
幼苗期养殖保险和成熟期养殖保险C
人工养殖保险和自然养殖保险D
成长期养殖保险和成熟期养殖保险
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