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国家建立( )，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.食品安全风险会商
B.食品生产加工监管
C.食品安全风险评估
D.食品安全风险监测
参考答案
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考题
国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.风险管理B.风险评估C.风险传达D.风险监测
考题
国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，对（）进行风险评估。A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品中营养成分因素
D.食品相关产品中化学性危害因素
E.食品相关产品中物理性危害因素
考题
食品安全评估主要对食品及其添加剂中的（）进行风险评估。A．生物性危害B．化学性危害C．物理性危害D．植物性危害
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