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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
关于饭店营销,下列说法错误的是(  )。
A

饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上,通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略,为顾客创造价值,从而实现企业效益目标的过程

B

饭店营销是对饭店所提供服务的销售

C

饭店营销活动始于市场调研

D

饭店营销的核心在于创造顾客与企业价值


参考答案

参考解析
解析:
饭店营销是指饭店在顾客、竞争者、自身企业分析基础上,通过设计与实施产品、渠道、价格、推广等策略,为顾客创造价值,从而实现企业效益目标的过程。由此可见,饭店营销活动始于市场调研,核心在于创造顾客与企业价值。根据饭店产品的特殊性,饭店营销活动的特点包括:①注重有形证据;②注重收益管理;③注重顾客心理;④注重引导需求。
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