考题
根据世界旅游组织的定义，对于长沙人来说，不属于其“惯常环境”的是( )．A．在长沙的旅游饭店B．在张家界的度假别墅C．在岳阳的旅游饭店D．在衡阳的第二住房
考题
城市饭店、度假饭店和海滨饭店等对饭店的划分标准是()。A、饭店坐落地点B、设施及服务范围C、饭店的规模D、饭店的等级
考题
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。
A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场
考题
饭店根据其功能和客人的特点可分为：观光型饭店、度假型饭店、（）、汽车饭店。A、商务型饭店B、接待型饭店C、连锁型饭店D、长住式饭店E、会议型饭店F、机场饭店
考题
中国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）对饭店的定义为：旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、（）。A、中心B、俱乐部C、度假村D、宾舍E、大厦
考题
按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A、商务型饭店B、汽车饭店C、包价饭店D、欧式计价饭店E、城市饭店
考题
下列各选项中属于饭店基础产品的是（）A、饭店的位置B、饭店的设备C、饭店的装潢D、饭店的服务项目E、饭店的建筑
考题
饭店可以有很多定义，无论何种定义，其本质特征是（）。 A、餐饮娱乐B、住宿服务C、饮食购物D、商务休闲
考题
以“北京饭店是高级饭店”为前提，运用换质法能推出的正确结论是（）。A、北京饭店不是中级饭店B、北京饭店是非高级饭店C、北京饭店不是非高级饭店D、北京饭店是中级饭店
考题
饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。A、饭店的建筑B、饭店的服务水平C、饭店的员工人数D、饭店的管理水平
考题
根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）A、小型饭店B、中型饭店C、大型饭店D、超大型饭店
考题
饭店产品的组成要素有（）A、饭店地理区位B、饭店设施C、饭店服务D、饭店产品形象E、饭店产品的价格
考题
我国按饭店功能对饭店的分类有（）A、商务型饭店B、旅游型饭店C、综合楼型饭店D、度假型饭店E、国宾馆型饭店F、内部接待型饭店
考题
80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是（）。A、锦江饭店B、王府饭店C、北京建国饭店D、花园饭店
考题
（）将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。A、斯塔特勒饭店B、首都饭店C、特里蒙特饭店D、里兹饭店
考题
有“远东第一饭店”美誉的饭店是（）。A、和平饭店B、国际饭店C、礼查饭店D、华侨饭店
考题
根据《旅游饭店星级的划分与评定》中给出的旅游饭店的定义，饭店的主体应是（）。
考题
多选题按饭店的客房数量分，饭店包括（ ）。A豪华饭店B大型饭店C中型饭店D小型饭店E汽车旅馆
考题
单选题将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是（ ）。A
饭店的服务对象B
饭店的建筑规模C
饭店建筑的外形特征D
饭店的计价方式
考题
单选题根据世界旅游组织的定义，对于广州人来说，不属于其“惯常环境”的是（ ）。A
在广州的旅游饭店B
在深圳的度假别墅C
在珠海的旅游饭店D
在中山的第二住房
考题
单选题有“远东第一饭店”美誉的饭店是（）。A
和平饭店B
国际饭店C
礼查饭店D
华侨饭店
考题
单选题以“北京饭店是高级饭店”为前提，运用换质法能推出的正确结论是（）。A
北京饭店不是中级饭店B
北京饭店是非高级饭店C
北京饭店不是非高级饭店D
北京饭店是中级饭店
考题
多选题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A商务型饭店B汽车饭店C包价饭店D欧式计价饭店E城市饭店
考题
多选题饭店产品的组成要素有（）A饭店地理区位B饭店设施C饭店服务D饭店产品形象E饭店产品的价格
考题
单选题饭店可以有很多定义，无论何种定义，其本质特征是（）。A
餐饮娱乐B
住宿服务C
饮食购物D
商务休闲
考题
多选题中国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2003）对饭店的定义为：旅游饭店能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、（）。A中心B俱乐部C度假村D宾舍E大厦